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4000億元!我國成全球保健食品第二大市場

時間:2019-12-30 15:53來源:莞時間網 作者:莞時間網 點擊:
12月1日,《中華人民共和國食品安全法實施條例》政策落地實施,保健食品市場監管被認為將更為趨嚴。中國營養

【直報網北京12月30日訊】(莞時間網)12月1日,《中華人民共和國食品安全法實施條例》政策落地實施,保健食品市場監管被認為將更為趨嚴。中國營養保健食品協會會長邊振甲日前對外透露,作為我國食品領域支柱的行業,特殊食品產業保持了持續增長態勢,取得了突出的經濟效益。2018年,我國營養保健食品市場規模約4000億元,已經成為全球第二大保健食品市場。一方面,2014~2017年,我國保健品板塊的復合增速達到5.5%,明顯快于其他快消品子板塊;另一方面,全球五大保健品品牌的中國市場銷量占比普遍在20%~50%之間。而普華永道預測,未來五年,中國保健品市場規模仍將新增1000億元以上。廣州日報全媒體記者梳理發現,在此情形下,包括玫琳凱等其他行業巨頭,都已借政策、市場良機駛入了健康行業“新賽道”。

中國保健品行業,市場集中度不高

廣州日報全媒體記者了解得知,作為我國健康產業的主要發展方向,營養保健品行業既受到了監管部門嚴查,同時又受到了政策大力扶持。《“健康中國2030”規劃綱要》已明確將發展健康產業作為健康中國建設五大任務之一,并提出將健康產業發展成為國民經濟支柱性產業的戰略目標。到2030年,“健康中國”帶來的健康產業市場規模將達到16萬億元,約為2018年健康產業市場規模的2.3倍。

我國保健品市場上什么品類最好賣?根據歐睿統計數據顯示,2018年,國內維生素和膳食補充類保健品市場規模占比為54.3%,占比最高,其次為中草藥(滋補類)保健品,占比為32.7%,兒童保健品占比為7.5%,體重管理類保健品占比為4.7%。相對比歐美保健品市場結構而言,中國傳統滋補類產品占比被認為過大,而運動營養品則占比較低;而從產業發展階段來看,我國營養保健產業仍處于起步階段,與國際上其他國家相比,中國的膳食營養補充劑普及率不足20%,而普及率最高的美國這一數據是70%,業界認為——這同時意味著中國膳食營養補充劑巨大的發展空間。

此外,當前市場還顯示出行業集中度不高的現象。據了解,一方面,在經濟穩步發展、利好政策扶持、居民收入提高消費升級、大健康產業帶動需求等因素影響下,我國保健品市場正在快速發展;另一方面,在專家看來,中國營養保健食品行業起步較晚、企業數量眾多卻大多規模偏小、目前市場集中度并不高。近年來,隨著市場發展,行業整合逐漸開始,一些領軍企業在快速擴張、另一些巨頭則選擇進場后持續深耕。

保健食品由“營銷上半場”進入“研發下半場”

據了解,我國的保健食品“拉力賽”也在不斷轉換半場。中國營養保健食品協會副秘書長郭海峰認為,如果說我國營養產業的上半場是由營銷引領的,那么下半場則會由研發引領,科技創新是核心。他指出,營養補充劑、精準營養、天然營養健康產品等,將會成為營養食品產業新的增長點;包埋、超微粉碎等新工藝,心血管健康、糖尿病、代餐等新需求,滴劑、軟糖等新劑型、葉酸、酶制劑等新應用等,將格外受到關注。此外,合法合規也是發展產業的重要前提。

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