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專訪圃美多中國CEO杜鎮雨

時間:2020-06-15 16:50來源:北國網 作者:北國網 點擊:
進入六月,疫情的沖擊逐步減弱,但對各行業大浪淘沙的影響也逐漸顯現。在此背景下,生鮮食品加工行業卻迎來了發展良機。“中國市場瞬息萬變,疫情對健康觀念的重塑、消費

【直報網北京6月15日訊】(北國網)進入六月,疫情的沖擊逐步減弱,但對各行業大浪淘沙的影響也逐漸顯現。在此背景下,生鮮食品加工行業卻迎來了發展良機。“中國市場瞬息萬變,疫情對健康觀念的重塑、消費場景的多元,都讓我們不敢懈怠,但也更加充滿信心”,圃美多中國CEO杜鎮雨如是說。在他背后,作為進入中國已10年的國際速食行業領先企業,基于對健康的執著追求,圃美多的根基越扎越牢,步子越走越穩。

企業的成功與中國經濟發展密切相關 要有企業公民意識

時間撥回到四個月前,人們的工作與出行被按下了暫停鍵,但“民以食為天”,“吃”的需求永遠停不下來。“疫情期間人們的消費模式改變很大,線上速食消費需求激增”,杜鎮雨介紹說。但時值春節,圃美多許多一線員工無法按時返崗,這給企業生產帶來了壓力。“不過圃美多的員工都極具大局觀念,提前復工復產獲批后,返崗員工努力工作,確保了產品供應”,杜鎮雨對此很是欣慰。經營方面,圃美多及時實行彈性工作制,讓上班不便的員工居家辦公,通過網絡開展業務。

疫情壓力下,保證生產線的衛生安全為重中之重。為此,韓國圃美多迅速從韓國調集口罩運送到中國的生產一線,緩解了圃美多中國口罩緊缺的燃眉之急,保證了國內生產環境的防疫等級與韓國工廠標準的一致性。“食品加工關乎民生,加強衛生管理、保障食品安全是我們的生命線”,杜鎮雨解釋說。

在杜鎮雨看來,圃美多的成功基于良好的經營,更得益于中國經濟的發展,因此圃美多有強烈的企業公民意識。 “我們向大眾提供的產品,必須品質優良,健康、衛生、安全,這是我們的信念與底線”。

不止于此,疫情初期,其他企業無法向武漢供貨時,圃美多便組織了“武漢加油 中國加油”主題活動,韓國圃美多還通過中國駐韓大使館捐贈5000萬韓幣現金,并向武漢地區特供冷凍餃子和泡菜,為“武漢保衛戰”做出了積極貢獻。

便利速食行業迎發展良機 圃 美多健康理念走在前列

4月CPI顯示,食品價格持續下降,表明國內食品加工業正逐步復蘇。此次疫情顯著加劇了各行業的分化與洗牌。但無論市場怎么變,只有實力足夠強的企業才能建立起持續經營的優勢,而“圃美多的企業理念與實力始終都在前列”,因此,杜鎮雨對圃美多的發展充滿信心。

杜鎮雨認為,多年國內經營,圃美多幾乎已成為中國本土企業,對中國年輕群體消費模式的變化異常敏銳。“他們追求健康和便利性,追求個性化、與眾不同的產品,喜歡在移動端購物”。疫情的疊加影響,使全民健康意識再次得到提升,以圃美多為代表的速食,更方便更健康,加速了美味速食對堂食的替代,極大滿足了年輕群體的需求。這種消費觀念一旦形成,便會有持續性,帶動他們反復消費。杜鎮雨說,這就是圃美多發展的利好。

根據天貓發布的《2019-2020國民味道》報告,方便速食有望成為2020年六大年度美食之一。實際上,疫情后期,甚至食品產業鏈上游的調味料企業都開始向下游試探,嘗試進入速食領域,這正說明了市場的趨勢。在杜鎮雨看來,早已布局速食行業并經營多年的圃美多,始終具備巨大的身位優勢。“圃美多崇尚‘關愛生命和自然’的LOHAS(樂活)精神,堅持‘真純美食 放心食品’理念,優先思考消費者的健康安全和幸福,生產提供多種多樣的新鮮HMR(家庭替代餐)食品,包括意大利面、豆制品、便利生面、冷凍便利食品等”,這就是圃美多的優勢:執著于天然和健康,擁有完整而獨特的產品鏈。

圃美多發展的腳步始終沒有停止。“針對新興年輕消費群,圃美多除了布局盒馬等O2O渠道、山姆會員店及costco等會員制賣場外,還積極從傳統的線下賣場模式向現代先進的線上模式轉變升級,發展線上渠道,在京東、天貓等開設了旗艦店。可以說,圃美多已成為新鮮加工食品行業的代表企業”,杜鎮雨說道。

談及對未來的憧憬,杜鎮雨始終都在強調圃美多的健康與綠色理念,“畢竟,健康是永恒不變的需求。未來,圃美多將繼續遵守健康、安全、親環境、無添加等原則,研發生產兼顧美味、健康、人性化包裝的綠色食品,為顧客的幸福和滿足持續努力”。對此,杜鎮雨信心滿滿。

(原標題:以健康為務圃美多始終穩健前行:專訪圃美多中國CEO杜鎮雨)

責編:小美

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